Boudin noir purée pommes confites du chef Sami

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Boudin noir purée pommes confites

Mardi 29 mars

Boudin noir purée pommes confites

7 .60 €

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Ingrédients :

Boudin noir, pomme golden, pomme de terre, haricot vert, oignon, ciboulette, thym, lait, beurre, huile de tournesol, poivre, sel Lactose, traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Porc : origine UE

Chef Sami

Chef Sami


Mes évaluations :
4.3
/5

  Saumon vapeur sauce citronnée

« Équilibre et bon »

Sarah

  Pulled pork purée de pommes de terre

« Excellent, merci »

brigitte

  Sauté de boeuf et haricots verts persillés

« EXCELLENT ! »

Armand

  Poulet basquaise

« Très bon !!! »

Odile

  Moelleux chocolat caramel

« Ce moelleux est délicieux. Cependant une suggestion: indiquer comment le réchauffer au four et pas seulement au micro-ondes. »

Pierre-louis
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Bonjour, je m’appelle Sami et les arancini sont ma spécialité, ce sont d’ailleurs les meilleurs d’Avekapeti ! Après avoir travaillé 20 ans dans le monde de l'automobile, j’ai décidé de tout quitter pour suivre mon rêve : ouvrir un corner street food ! Franco-tunisien d’origine, j’aime m’évader en cuisinant des plats italiens, mais également tunisiens, sans jamais oublier de revenir à mes premiers amours… La gastronomie française.

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