Poulet yassa du chef Astou

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Mardi 27 septembre

Poulet yassa

8 .90 €

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Ingrédients :

Poulet, riz, carotte, navet, oignon, ail, persil, laurier, citron, gingembre, olive, moutarde, huile de tournesol, vinaigre balsamique, poivre, sel Moutarde, sulfites, traces possibles d'œuf et fruits à coque
Poulet : origine UE

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Poulet au thym purée de pommes de terre

« Un vrai régal bien servi ✨un pur voyage »

Fabienne

  Moussaka veggie à la féta

« Excellent plat. »

Patricia

  Bœuf confit mwamba

« Excellent ! »

Patricia

  Tajine au poulet et au citron confit

« le tajine d'Astou tres bon comme dab »

Aurelie

  Thiou au boeuf

« C’était très bon »

Emmanuelle
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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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