Mijotée de veau et pennes aux légumes de printemps du chef Chef Stéphane

Mijotée de veau et pennes aux légumes de printemps

Lundi 27 mai

Mijotée de veau et pennes aux légumes de printemps

13 .90




Veau, penne, haricot vert, courgette, carotte, tomate, oignon, ail, persil, thym, laurier, amidon de maïs, huile de tournesol, poivre, sel Gluten, oeuf, traces possibles de fruits à coque
Veau : origine Pays-Bas

Chef Chef Stéphane

Chef Chef Stéphane


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D'origine guyanaise, après une dizaine d'années passées dans l'industrie automobile, je me suis lancé depuis trois ans dans le projet qui me tenait le plus à cœur : créer mon entreprise pour servir une cuisine-pâtisserie ouverte sur le monde, gourmande, créative et fidèle aux traditions. Pour Avekapeti, je vous invite à découvrir un rougail de daurade, un duo de choux-fleurs au sésame ou un financier aux deux citrons

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