Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés du chef Benjawan

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Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés

Lundi 27 février

Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés

13 .90 €

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Validé par une nutritionniste

Ingrédients :

Poisson blanc (selon arrivage), feuille de banane, haricot vert, brocoli, carotte, poivron, oignon, échalote, ail, gingembre, citronnelle, aneth, citron, huile d'olive, piment doux, poivre, sucre, sel Poisson, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Benjawan

Chef Benjawan


Mes évaluations :
4.6
/5

  Marbré au thé matcha et coulant chocolat blanc

« très bon »

Valerie

  Tarte au citron intense

« tres bonne tarte , pate aux speculos tres bonne et legere , un bon gout de citron intense , j'ai adoré »

Aurelie

  Bœuf sauté à la laotienne

« tres bon plat , j'ai adoré les saveurs , je reprendrais sans hesiter »

Aurelie

  Soufflé de saumon au curry rouge

« Le plat était original, le saumon excellent et la sauce curry rouge parfaitement à mon goût. Bravo au chef ! »

Merveille

  Bœuf sauté à la chinoise

« Excellent »

Roland
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C'est en Thaïlande, que j'ai appris les secrets d'une cuisine savoureuse, aux textures typiques et aux parfums délicats. Goûtez mes authentiques salade de papaye verte, bœuf au curry rouge ou flan coco mungo, et bienvenue au Pays du sourire et de la gourmandise !

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