Penne aux aubergines et mozzarella du chef Mounir
Penne aux aubergines et mozzarella du chef Mounir
photo non contractuelle
Mardi 4 février
Penne aux aubergines et mozzarella
6 .90 €
Découvrez les nombreuses spécialités faites-maison des chefs Avekapeti par ici : https://www.avekapeti.com :)
Penne, aubergine, tomate, oignon, ail, persil, basilic, mozzarella, parmesan, huile d'olive, sel, poivre
Désolé ce plat a été victime de son succès! Si vous voulez le commander pour un autre jour : envoyez au chef un petit message avec les détails de votre commande : Pour quel jour ? Combien de parts ? Voulez-vous modifier un ingrédient ? Détails de la livraison?
Chef Mounir
Coeur d'amandes
« Très bon! »
Ami
Salade péruvienne au quinoa
« Merci pour cette très bonne salade péruvienne »
Nina
Coeur d'amandes
« Délicieux, pas trop sucré et surtout beaucoup moins gorgé de miel que d'habitude. C'est vraiment mieux ainsi. Le goût de la fleur d'oranger n'en ressort que mieux. Un pur délice! »
Cécile
Tajine de chou farci au riz et à la tomate
« Excellent »
Dandio
Tajine de chou farci au riz et à la tomate
« Une superbe surprise. Beaucoup d'épices, beaucoup de saveurs, texture réconfortante. »
Aurelien
Salade de fruits
« Bonne salade avec des fruits frais »
Florence
Cigare aux amandes (gluten)
« Une réussite, le goût est en deux temps pour mon plus grand plaisir. J'en reprendrais, c'était très bon. »
Mazarine
Panna cotta au chocolat
« Leger. Vraiment tres bon »
Bastien
Beignets de pomme de terre
« top mais un peu de vinaigrette sur la salade serait un plus »
Jean-philippe
Tajine de veau et courgettes au gingembre
« Excellent mais un seul petit morceau de viande quelle dommage ! »
Anne-sophie
Tajine de chou-fleur et boulettes de poulet
« Vraiment très bon »
Benjamin
Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre
« Un délice »
Leila
Tajine à la viande hachée et artichaut
« Un plat de saison, gouteux et léger, quantité suffisante. je me suis régalée ! »
Cathy
Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre
« Très bon ! »
Marina
Boulettes à la sicilienne et spaghetti
« 23/01/2020 : Excellent, surtout avec des linguinis. Boulettes délicieusement parfumés et non sèches, bonus pour le petit extra de sauce et parmesan à part. »
firstname-8240
Courgettes à la scapese (gluten)
« Excellent! »
Nacéra
Aubergines farcies façon moussaka
« Très savoureux »
Bastien
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
« top je recommande mais attention à la cuisson des pomme de terre (a peine cuite) »
Jean-philippe
Antipasti de légumes
« Plein de saveur ! Vraiment très bon, merci chef! »
Diane
Tajine de poulet, vermicelles et citrons confits
« Le plat était délicieux mais il y avait pas Asser pour me rassasié le chef n'a pas été généreux »
Alain Maxime
Tajine de poulet, vermicelles et citrons confits
« Vraiment excellent ! Merci chef :) ! »
Tony
Tajine à la viande hachée et artichaut
Tajine à la viande hachée et artichaut
« Bonne portion et très bon »
Fatma
Aubergines farcies façon moussaka
« C'était bon, manque un peu de sel... aussi la quantité n'était pas suffisante, une seule moitié d'aubergine... dommage... »
Nazia
Salade niçoise
« Délicieux »
Alexandre
Penne aux aubergines et mozzarella
« Bon plat, les pennes étaient un peu trop cuites à mon goût. Je pense que les légumes pourraient être un peu plus assaisonnés et peut être avec un peu moins d'huile, mais c'était bon. La mozzarella était très bonne ! »
Olivia
Tajine de veau et courgettes au gingembre
« Très Bon ! un petit morceau de viande en plus à la place d'une courgette aurait été top ... »
Idinath
Tajine de veau et courgettes au gingembre
« Petite part de veau »
Marina
Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre
« bon plat »
Segolene
Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre
« C'était bon, relevé, mais un peu plus aurait été pas mal »
Alexandre
Tarte tatin (gluten, lactose), à déguster tiède
« Très bonne mais quantité insuffisante pour une gourmande comme moi »
Fatma
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
« Bon plat mais cela manquait un peu d'épices à mon gout. »
Florence
Tarte tatin (gluten, lactose), à déguster tiède
« Très bonne ! »
Mathieu
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
« 21/01/2020 : Un délice, mais sans doute un peu plus de poivre et sel la prochaine fois. »
firstname-8240
Tajine de poulet, vermicelles et citrons confits
« Très bon, les saveurs étaient au RDV. »
firstname-8240
Fondant au chocolat
« Malheureusement le coeur fondant n'était pas présent. Mais cela reste assurément un bon dessert ! »
Virgile
Tajine à la viande hachée et artichaut
« Bonjour c'était bon à part qu'il n'y avait pas de petits pois mais des pommes de terres !!! et j'avais vraiment pris ce plat par rapport aux petits pois, si j'avais su que c'était des pommes de terre je ne l'aurais pas commandé.... Comptez vous faire un geste ? merci; »
Nazia
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
« Bon! »
Ami
Salade niçoise
« Dommage que le 1/2 (!) gressin nageait au milieu de la salade : un peu imbibé de sauce... »
Beatrice
Salade balsamique de haricots verts et de champignons
« un peu léger mais c'etait bon »
Claire
Aubergines farcies façon moussaka
« 06/02/2020 Bon, mais j'ai été surprise de recevoir une portion congelée d'aubergine/garniture. Encore une fois, attention à l'appellation, aubergineS laisse croire à plus d'un quart de ce légume. »
firstname-8240
Tarte au citron
« Dommage que la pâte était feuilletée et non sablée »
Fatma
Beignets de pomme de terre
« Bon »
Fatma
Tajine de chou-fleur et boulettes de poulet
« Trop peu de boulettes (2) »
Fatma
Tajine de chou-fleur et boulettes de poulet
« j'ai eu faim »
Jean-philippe
Caviar d’aubergine et toast à l'huile d'olive
« 29/01/2020 : Bon, mais le caviar était posé sur le toast ce qui rendait le pain mou, le mettre à part la prochaine fois serait plus judicieux. »
firstname-8240
Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre
« Un peu épicé, parfait pour l'hiver »
Alice
Tarte tatin (gluten, lactose), à déguster tiède
« en fait il faut sans doute la chauffer un petit peu, je ne sais pas si c'était marqué »
Francois
Aubergines farcies façon moussaka
« Une partie de l’aubergine était moins cuite »
Fatma
Tarte tatin (gluten, lactose), à déguster tiède
« Bonne. »
firstname-8240En savoir moins.
Manger les excellentes nourritures que je vous dispense. chef cuisinier dynamique moderne et sensuelle , un approche différente de cuisinier, spécialités italien et oriental Classique une modernisation claire, une compréhension du goût actuelle. . Un ouvrage de recettes allégées simplifiées mais toujours colorées parfumées . Une cuisine authentique . La cuisine de chef MOUNIR. c’est la cuisine de vous de moi , de toutes celle qui n’ont pas perdu le goût.