Penne aux aubergines et mozzarella du chef Mounir

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silouette du plat

Mardi 4 février

Penne aux aubergines et mozzarella

6 .90 €

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Ingrédients :

Penne, aubergine, tomate, oignon, ail, persil, basilic, mozzarella, parmesan, huile d'olive, sel, poivre

Chef Mounir

Chef Mounir


Mes évaluations :
3.8
/5

  Coeur d'amandes

« Très bon! »

Ami

  Salade péruvienne au quinoa

« Merci pour cette très bonne salade péruvienne »

Nina

  Coeur d'amandes

« Délicieux, pas trop sucré et surtout beaucoup moins gorgé de miel que d'habitude. C'est vraiment mieux ainsi. Le goût de la fleur d'oranger n'en ressort que mieux. Un pur délice! »

Cécile

  Tajine de chou farci au riz et à la tomate

« Excellent »

Dandio

  Tajine de chou farci au riz et à la tomate

« Une superbe surprise. Beaucoup d'épices, beaucoup de saveurs, texture réconfortante. »

Aurelien
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Manger les excellentes nourritures que je vous dispense. chef cuisinier dynamique moderne et sensuelle , un approche différente de cuisinier, spécialités italien et oriental Classique une modernisation claire, une compréhension du goût actuelle. . Un ouvrage de recettes allégées simplifiées mais toujours colorées parfumées . Une cuisine authentique . La cuisine de chef MOUNIR. c’est la cuisine de vous de moi , de toutes celle qui n’ont pas perdu le goût.

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