Poulet et patates douces au thym du chef Astou

Poulet et patates douces au thym

Vendredi 25 novembre

Poulet et patates douces au thym

8 .90

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Poulet, patate douce, fusilli, tomate, oignon, ail, persil, thym, crème fraîche, vin blanc, huile d'olive, poivre, sel Gluten, lactose, sulfites, traces possibles d'œuf et fruits à coque
Poulet : origine Pologne

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Tiramisu exotique

« très bon »

Valerie

  Courgette farcie aux aubergines

« Excellentissime ! »

Odile

  Poke bowl poulet mangue

« Bonjour D'habitude, je ne suis pas fan des poke-bowl mais j'ai été intriguée en lisant cette composition. Je n'ai pas été déçue. Les saveurs sucrées/salées/acide (vinaigrette) étaient équilibrées. Le mélange sortait de l'ordinaire. Bref, j'ai A-DO-RÉ !!!! J'espère bientôt pouvoir en remanger. Merci pour cette explosion de saveurs. Continuez comme ça. »

Odile

  Poke bowl saumon ananas

« Très bon. »

Martine

  Poulet braisé à la sénégalaise

« Délicieux !! je vais essayer de le refaire chez moi »

Anne Lise

En savoir plus.
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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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