Cheesecake au citron vert et spéculoos du chef Alexandre

Jeudi 24 février

Cheesecake au citron vert et spéculoos

3 .30

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Philadelphia (lactose), beurre, œuf, farine (gluten), spéculoos, citron vert, vanille, sucre, traces possibles de fruits à coque

Chef Alexandre

Chef Alexandre


Mes évaluations :
4.3
/5

  Tartiflette au confit de canard

« Plat généreux et goûteux! Très bon »

Daphne

  Petit salé lentilles

« SUPER! EQUILIBRE et présence bienvenue des haricots verts »

Florence

  Gâteau poire chocolat

« Très bon. »

Laurent

  Cheesecake au citron vert et spéculoos

« Bon mais un peu sucré »

Virginie

  Blanquette de veau

« Comme d'habitude la blanquette de veau est une valeur sure chez avekapeti ! un vrai délice ! saveur et goût sont toujours au rendez-vous. Toutefois comme à chaque commande, le souci récurrent... c'est que pour ma part, c'est du riz à la blanquette et non une blanquette de veau avec du riz.... ce midi pour le plat qui pesait à minima 380 g, j'avais encore 300g de riz et 80gr de viande (seulement 4 petits morceaux se sont noyés dans l'océan de riz) et je trouve cela très dommage... d'où mes 4 étoiles au lieu de 5 ! Il faut vraiment améliorer ce point ! »

Estelle

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Bonjour, je suis le chef Alexandre et vous l’aurez surement compris, mon métier mais surtout ma passion prend racine dans la cuisine. Si vous me cherchez, vous me trouverez derrière les fourneaux ! Fort de plusieurs expériences dans divers restaurants, j’ai finalement décidé de me lancer à mon compte grâce à Avekapeti pour régaler les plus gourmands d’entre vous.

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