Velouté mexicain aux crevettes du chef Rosie

Velouté mexicain aux crevettes

Lundi 24 janvier

Velouté mexicain aux crevettes

3 .30

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Carotte, maïs, crevette (crustacés), courgette, céleri, tomate, oignon, coriandre, crème fraîche (lactose), beurre, piment, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Rosie

Chef Rosie


Mes évaluations :
4.7
/5

  Hachis parmentier

« C'était délicieux »

Valérie

  Nouilles de riz sautées au bœuf

« Très très bon »

Valérie

  Poisson blanc tikka masala

« bon, le plat est un peu bouilli, le poisson pourrait être plus ferme et frais »

Thomas

  Salade de lentilles vertes aux christophines

« impeccable »

Thomas

  Salade de lentilles vertes aux christophines

« - la perfection en tout merci ! - peut-être envisager cette recette sous forme de plat froid végétarien ? en tout cas une autre quantité aurait été bienvenue »

Laila

En savoir plus.
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Bonjour, je suis Rosie, je cuisine pour vous d'authentiques plats d'Asie qui m'accompagnent depuis toujours, en y ajoutant ma créativité sans doute venue du monde de la mode que j'ai fréquenté quelques temps. Raïta aux concombres, Pakoras d'aubergine, Keema matar, Butter chicken, Pad thai au bœuf ou wok de nouilles aux légumes, je mets tout mon cœur à cuisiner mes plats remplis des couleurs et des saveurs de l'Orient lointain.

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