Bœuf au curry rouge du chef Benjawan

Bœuf au curry rouge

Lundi 23 mai

Bœuf au curry rouge

8 .90




Bœuf, riz, pousse de bambou, feuille de kaffir, basilic thaï, coriandre, lait de coco, huile de tournesol, pâte de curry rouge, paprika, sucre, sel Traces possibles d'œuf et fruits à coque
Viande bovine : origine France

Chef Benjawan

Chef Benjawan


Mes évaluations :
4.5
/5

  Minestrone aux légumes

« J’ai adoré cette soupe ! Légumes croquants ! Merci »

Sarah

  Bowl végan ananas avocat

« Bowl délicieux et très frais Frais et quelques notes acidulées Parfait par ce temps ! L’ananas était juteux et mûr, c’est très agréable en bouche. »

Aurore

  Poulet à l'ananas au curry rouge

« Très bon »

Jean-pierre

  Flan de patate douce aux lardons

« C’est la première fois que je goûte un plan de patates douces et j’ai adoré ! Étant une grande amatrice de patates douces, je ne pouvais pas mieux tomber ! Bcp de goût et texture très agréable en bouche »

Aurore

  Tian au bœuf

« Très bon. Un bon équilibre entre la viande et des légumes. Les légumes sont coupés très finement et donc fondant à souhait . Et pas une once de féculent, ce qui est rare et appréciable aussi. »

Maggy

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Bonjour, je suis Benjawan, cheffe depuis maintenant de nombreuses années, c’est toujours avec un plaisir immense que je pars à la découverte de nouvelles aventures culinaires ! Thaïlandaise d’origine, c’est aux côtés de mon mari que j’ai appris l’art de la cuisine mais surtout la passion de ce métier. J’ai toujours aimé être derrière les fourneaux, que ce soit pour régaler les gens mais aussi pour leur apprendre à cuisiner. Les plats que je préfère préparer sont le pad thaï au curry rouge et vert et le flan thaï, je compte sur vous pour les goûter !

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