Fondant au chocolat du chef Mounir

Fondant au chocolat

photo non contractuelle

Jeudi 23 janvier

Fondant au chocolat

3 .00

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Chocolat noir, sucre, œufs, farine, beurre.

Chef Mounir

Chef Mounir


Full heart Full heart Full heart Full heart
Mes évaluations :
4
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Coeur d'amandes

« Très bon! »

Ami

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade péruvienne au quinoa

« Merci pour cette très bonne salade péruvienne »

Nina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Coeur d'amandes

« Délicieux, pas trop sucré et surtout beaucoup moins gorgé de miel que d'habitude. C'est vraiment mieux ainsi. Le goût de la fleur d'oranger n'en ressort que mieux. Un pur délice! »

Cécile

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de chou farci au riz et à la tomate

« Excellent »

Dandio

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de chou farci au riz et à la tomate

« Une superbe surprise. Beaucoup d'épices, beaucoup de saveurs, texture réconfortante. »

Aurelien

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de fruits

« Bonne salade avec des fruits frais »

Florence

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Cigare aux amandes (gluten)

« Une réussite, le goût est en deux temps pour mon plus grand plaisir. J'en reprendrais, c'était très bon. »

Mazarine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Panna cotta au chocolat

« Leger. Vraiment tres bon »

Bastien

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Beignets de pomme de terre

« top mais un peu de vinaigrette sur la salade serait un plus »

Jean-philippe

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de veau et courgettes au gingembre

« Excellent mais un seul petit morceau de viande quelle dommage ! »

Anne-sophie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de chou-fleur et boulettes de poulet

« Vraiment très bon »

Benjamin

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre

« Un délice »

Leila

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine à la viande hachée et artichaut

« Un plat de saison, gouteux et léger, quantité suffisante. je me suis régalée ! »

Cathy

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre

« Très bon ! »

Marina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Boulettes à la sicilienne et spaghetti

« 23/01/2020 : Excellent, surtout avec des linguinis. Boulettes délicieusement parfumés et non sèches, bonus pour le petit extra de sauce et parmesan à part. »

firstname-8240

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgettes à la scapese (gluten)

« Excellent! »

Nacéra

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines farcies façon moussaka

« Très savoureux »

Bastien

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

« top je recommande mais attention à la cuisson des pomme de terre (a peine cuite) »

Jean-philippe

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Antipasti de légumes

« Plein de saveur ! Vraiment très bon, merci chef! »

Henri

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de poulet, vermicelles et citrons confits

« Le plat était délicieux mais il y avait pas Asser pour me rassasié le chef n'a pas été généreux »

Alain Maxime

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de poulet, vermicelles et citrons confits

« Vraiment excellent ! Merci chef :) ! »

Tony

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine à la viande hachée et artichaut

« Bonne portion et très bon »

Fatma

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines farcies façon moussaka

« C'était bon, manque un peu de sel... aussi la quantité n'était pas suffisante, une seule moitié d'aubergine... dommage... »

Nazia

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade niçoise

« Délicieux »

Alexandre

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Penne aux aubergines et mozzarella

« Bon plat, les pennes étaient un peu trop cuites à mon goût. Je pense que les légumes pourraient être un peu plus assaisonnés et peut être avec un peu moins d'huile, mais c'était bon. La mozzarella était très bonne ! »

Olivia

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de veau et courgettes au gingembre

« Très Bon ! un petit morceau de viande en plus à la place d'une courgette aurait été top ... »

Idinath

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de veau et courgettes au gingembre

« Petite part de veau »

Marina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre

« bon plat »

Segolene

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre

« C'était bon, relevé, mais un peu plus aurait été pas mal »

Alexandre

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tarte tatin (gluten, lactose), à déguster tiède

« Très bonne mais quantité insuffisante pour une gourmande comme moi »

Fatma

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

« Bon plat mais cela manquait un peu d'épices à mon gout. »

Florence

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tarte tatin (gluten, lactose), à déguster tiède

« Très bonne ! »

Mathieu

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

« 21/01/2020 : Un délice, mais sans doute un peu plus de poivre et sel la prochaine fois. »

firstname-8240

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de poulet, vermicelles et citrons confits

« Très bon, les saveurs étaient au RDV. »

firstname-8240

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fondant au chocolat

« Malheureusement le coeur fondant n'était pas présent. Mais cela reste assurément un bon dessert ! »

Virgile

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine à la viande hachée et artichaut

« Bonjour c'était bon à part qu'il n'y avait pas de petits pois mais des pommes de terres !!! et j'avais vraiment pris ce plat par rapport aux petits pois, si j'avais su que c'était des pommes de terre je ne l'aurais pas commandé.... Comptez vous faire un geste ? merci; »

Nazia

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

« Bon! »

Ami

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade niçoise

« Dommage que le 1/2 (!) gressin nageait au milieu de la salade : un peu imbibé de sauce... »

Beatrice

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade balsamique de haricots verts et de champignons

« un peu léger mais c'etait bon »

Claire

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines farcies façon moussaka

« 06/02/2020 Bon, mais j'ai été surprise de recevoir une portion congelée d'aubergine/garniture. Encore une fois, attention à l'appellation, aubergineS laisse croire à plus d'un quart de ce légume. »

firstname-8240

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tarte au citron

« Dommage que la pâte était feuilletée et non sablée »

Fatma

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Beignets de pomme de terre

« Bon »

Fatma

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de chou-fleur et boulettes de poulet

« Trop peu de boulettes (2) »

Fatma

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tajine de chou-fleur et boulettes de poulet

« j'ai eu faim »

Jean-philippe

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Caviar d’aubergine et toast à l'huile d'olive

« 29/01/2020 : Bon, mais le caviar était posé sur le toast ce qui rendait le pain mou, le mettre à part la prochaine fois serait plus judicieux. »

firstname-8240

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Velouté de lentilles et poireaux à la coriandre

« Un peu épicé, parfait pour l'hiver »

Alice

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tarte tatin (gluten, lactose), à déguster tiède

« en fait il faut sans doute la chauffer un petit peu, je ne sais pas si c'était marqué »

Francois

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines farcies façon moussaka

« Une partie de l’aubergine était moins cuite »

Fatma

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tarte tatin (gluten, lactose), à déguster tiède

« Bonne. »

firstname-8240

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Manger les excellentes nourritures que je vous dispense. chef cuisinier dynamique moderne et sensuelle , un approche différente de cuisinier, spécialités italien et oriental Classique une modernisation claire, une compréhension du goût actuelle. . Un ouvrage de recettes allégées simplifiées mais toujours colorées parfumées . Une cuisine authentique . La cuisine de chef MOUNIR. c’est la cuisine de vous de moi , de toutes celle qui n’ont pas perdu le goût.