Bœuf confit mwamba du chef Astou

Bœuf confit mwamba

Mercredi 22 mars

Bœuf confit mwamba

12 .90




Bœuf, patate douce, pomme de terre, poivron, tomate, oignon, ail, ciboulette, persil, pâte d'arachide, concentré de tomates, huile de tournesol, poivre, sel Arachide, fruit à coque, traces possibles d'oeuf
Bœuf : origine Pays Bas

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Tajine au poulet et au citron confit

« le tajine d'Astou tres bon comme dab »

Aurelie

  Thiou au boeuf

« C’était très bon »

Emmanuelle

  Moussaka veggie à la féta

« très bon »

Valerie

  Tajine aux légumes et au citron confit

« Excellent !!!!!!! »

Odile

  Poulet mafé

« Très bon et suffisamment copieux. Viande tendre. En revanche le couvercle en plastique a à moitié fondu au micro-ondes. »

Gaëlle

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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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