Porc vindaloo du chef Djodhi

Porc vindaloo

Mercredi 22 mars

Porc vindaloo

12 .90




Porc, riz, aubergine, poivron, chou-fleur, tomate, oignon, ail, gingembre, coriandre, huile de tournesol, vinaigre blanc, cardamome, cannelle, anis étoilé, cumin, piment, poivre, sel Sulfites, traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Porc : origine UE

Chef Djodhi

Chef Djodhi


Mes évaluations :
4.9
/5

  Dahl corail masala

« Vraiment très bon! »

Marta

  Café liégeois

« tres bon dessert egalement , j'ai beaucoup aimée , leger et onctueux »

Aurelie

  Dahl corail masala

« tres bon , j'ai aimée ce plat , bien parfumé , et bon en gout , rien a dire »

Aurelie

  Gâteau au café

« Pas mal du tout :) Merci pour cette douceur »

Michel

  Agneau biryani

« Je me suis régalée avec le Biryani Agneau. C'était un peu épicé mais ça tombait bien car je n'avais pas de sauce piquante. »

Vivi

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C'est avec ma mère et dans le tandoor familial de Pondichéry que j'ai réalisé mes premiers plats parfumés aux épices de mon enfance. Avec de plus un BEP obtenu en France, c'est à un grand voyage aromatique et authentique que je vous convie à travers mes plats.

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