Panna cotta aux abricots secs et aux amandes du chef Astou

Panna cotta aux abricots secs et aux amandes

Lundi 21 février

Panna cotta aux abricots secs et aux amandes

3 .30

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Abricot sec, amande (fruit à coque), confiture d'abricots, crème fraîche (lactose), gélatine animale, vanille, sucre, traces possibles d'œuf

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Linguine alla bolognese

« super ultra bon , grand MERCI »

Youssra

  Grande salade javanaise

« Super assortiment avec la mangue, ça donne une petite touche fruitée acidulée »

Lafaye

  Linguine alla bolognese

« Très bon ! Merci ! »

Mina

  Grande salade javanaise

« super super bon »

Isabelle

  Poisson blanc et quinoa tomaté

« très bon plat, sauce très sympa »

Lafaye

En savoir plus.
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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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