Mardi 20 janvier
Financier traditionnel
3 .50 €
Farine, poudre d'amandes, levure, beurre, oeuf, amande, vanille, sel, sucre Gluten, lactose, oeuf, fruit à coque
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Juyeop est venu tout droit de Corée pour apprendre la pâtisserie française. Il s’est retrouvé à aider en salé et a adoré transformer des produits frais en créations harmonieuses. Aujourd’hui, il allie la précision de la pâtisserie à la créativité culinaire pour créer des recettes savoureuses, à sa façon.
