Poitrine de volaille et poêlée de patates douces au thym du chef Chef Stéphane

Poitrine de volaille et poêlée de patates douces au thym

Jeudi 16 mai

Poitrine de volaille et poêlée de patates douces au thym

12 .90




Poulet (cuisson basse T°), patate douce, haricot vert, petit pois, tomate, oignon, ail, persil, thym, laurier, amidon de maïs, huile d'olive, poivre, sel Traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Poulet : origine UE

Chef Chef Stéphane

Chef Chef Stéphane


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D'origine guyanaise, après une dizaine d'années passées dans l'industrie automobile, je me suis lancé depuis trois ans dans le projet qui me tenait le plus à cœur : créer mon entreprise pour servir une cuisine-pâtisserie ouverte sur le monde, gourmande, créative et fidèle aux traditions. Pour Avekapeti, je vous invite à découvrir un rougail de daurade, un duo de choux-fleurs au sésame ou un financier aux deux citrons

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