Lundi 13 novembre

Mijotée de bœuf et tagliatelles à la provençale

Bœuf, tagliatelle, poivron, courgette, tomate, oignon, ail, persil, thym, romarin, concentré de tomates, olive noire, huile d'olive, paprika, poivre, sel Gluten, oeuf, traces possibles de fruits à coque
Bœuf : origine UE

Chef Astou

Mes évaluations :

4.5

Poulet braisé à la sénégalaise

« j'ai appreciée ce plat , tres bon , riche en gout , »

Aurelie

Thiou au boeuf

« copieux et tres bon comme dab merci atsou »

Aurelie

Bowl végan avocat papaye

« Très bon »

Mathilde

Poulet mafé

« Top »

Lou

Poke bowl saumon et chou rouge marinés

« j'adore comme dab »

Aurelie

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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

Mijotée de bœuf et tagliatelles à la provençale du chef Astou

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Lundi 13 novembre