Pesto végan de courgettes et quinoa du chef Astou

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Pesto végan de courgettes et quinoa

Vendredi 12 mai

Pesto végan de courgettes et quinoa

12 .90 €

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Ingrédients :

Courgette, quinoa, aubergine, tomate, ail, basilic, menthe, thym, citron, pignon de pin, huile d'olive, vinaigre balsamique, poivre, sel Fruit à coque, sulfites, traces possibles d'oeuf

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Tajine aux légumes et au citron confit

« Excellent »

Hermelin

  Thiep rouge au bœuf

« Bonjour j ai adoré et mes papilles aussi bravo au chef »

Patricia

  Poulet yassa

« Très bon plat. Merci »

Lakhder

  Linguine alla bolognese

« C'était vraiment délicieux mais un peu avare en en sauce bolo. »

Thomas

  Moussaka veggie à la féta

« Délicieuse ! »

Brice
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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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