Yassa d'aubergines du chef Astou

Mardi 11 avril

Yassa d'aubergines

12 .90

Le repas "Yassa d'aubergines" vous donne envie ?
Découvrez les nombreuses spécialités faites-maison des chefs Avekapeti par ici : https://www.avekapeti.com :)



Validé par une nutritionniste

Aubergine, riz, carotte, navet, oignon, ail, persil, laurier, citron, gingembre, olive, moutarde, huile de tournesol, vinaigre balsamique, piment, poivre sel Moutarde, sulfites, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Moussaka veggie à la féta

« Délicieuse ! »

Brice

  Boeuf carottes

« excellent »

Valerie

  Boeuf carottes

« excellent comme dab »

Aurelie

  Poulet yassa

« Ce plat est absolument délicieux. S’il pouvait y en avoir tous les jours, je pourrais ne manger que ça ! »

Clémence

  Ceviche de manioc et patate douce

« Une belle découverte et un vrai délice. Merci :) »

Audrey

En savoir plus.
Loading...

J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

//