Panna tonka pommes du chef Sami

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Panna tonka pommes

Mardi 8 mars

Panna tonka pommes

3 .30 €

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Ingrédients :

Crème fraîche, gélatine animale, pomme, citron, sirop de fève de tonka, vanille, miel Lactose, fruit à coque, traces possibles d'œuf

Chef Sami

Chef Sami


Mes évaluations :
4.3
/5

  Poke bowl poulet ananas

« Extra ! »

Anna

  Flan à la vanille

« Dommage que le flan soit un peu abîmé par un emballage mal adapté Flan très savoureux »

Anna

  Poke bowl poulet ananas

« Salade fraiche et équilibrée, agréable à manger, un tout petit peu plus d'ananas aurait été apprécié. »

Patricia

  Bruschetta napoletana

« Mon fils a apprécié »

Jamila

  Navarin d'agneau dauphinois

« Par comme à la maison et réalisé avec de bons produits »

Jamila
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Bonjour, je m’appelle Sami et les arancini sont ma spécialité, ce sont d’ailleurs les meilleurs d’Avekapeti ! Après avoir travaillé 20 ans dans le monde de l'automobile, j’ai décidé de tout quitter pour suivre mon rêve : ouvrir un corner street food ! Franco-tunisien d’origine, j’aime m’évader en cuisinant des plats italiens, mais également tunisiens, sans jamais oublier de revenir à mes premiers amours… La gastronomie française.

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