Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés du chef Benjawan

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Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés

Jeudi 8 février

Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés

13 .90 €



Ingrédients :

Poisson blanc (selon arrivage), feuille de banane, haricot vert, brocoli, carotte, poivron, oignon, échalote, ail, gingembre, citronnelle, aneth, citron, huile d'olive, piment doux, poivre, sucre, sel Poisson, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Benjawan

Chef Benjawan


Mes évaluations :
4.6
/5

  Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés

« Très frais, léger et délicieux! merci »

Jihane

  Soufflé de saumon cuit en feuille de banane

« Délicieux. Parfumé et savoureux »

Halima

  Gâteau renversé à l'ananas

« Bien équilibré, très bon dessert »

Flora

  Soufflé de saumon cuit en feuille de banane

« c'était délicieux, bravo »

Anne Lise

  Pad thaï au poulet

« Excellent :) »

Charles
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C'est en Thaïlande, que j'ai appris les secrets d'une cuisine savoureuse, aux textures typiques et aux parfums délicats. Goûtez mes authentiques salade de papaye verte, bœuf au curry rouge ou flan coco mungo, et bienvenue au Pays du sourire et de la gourmandise !

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