Agneau et fèves au piment d'Alep du chef Selin

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Agneau et fèves au piment d'Alep

Mardi 8 février

Agneau et fèves au piment d'Alep

9 .80 €

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Ingrédients :

Agneau, boulgour, fève, carotte, navet, poivron, tomate, oignon, ail, menthe, coriandre, persil, citron, farine, raisin sec, mélasse de grenade, concentré de tomates, concentré de poivron, huile d'olive, cumin, paprika, girofle, piment d'Alep, poivre, sel Gluten, traces possibles d'œuf et fruits à coque
Agneau : origine France

Chef Selin

Chef Selin


Mes évaluations :
4.5
/5

  Boulettes de lentilles corail à la turque

« Un régal ! »

Anne-joëlle

  Lasagnes au boeuf et aux aubergines

« Délicieux ! »

Marie-pascale

  Crumble aux cerises et aux cranberries

« Top et pas trop sucré ! »

Goeller

  Poulet mijoté à la turque

« Délicieux »

Sydney

  Boulettes de lentilles corail à la turque

« Toujours aussi bon »

Hermelin
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Ma cuisine prend racine dans l'authentique cuisine turque de mon enfance celle des parfums de menthe et de paprika, celle des feuilles de vigne aux pignons que je prépare moi-même, des boreks au persil ou des aubergines farcies de boulgour. et de poivrons

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