Poke bowl poulet Teriyaki du chef Zine

Poke bowl poulet Teriyaki

Mercredi 7 juillet

Poke bowl poulet Teriyaki

6 .90

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Riz, poulet, ananas, radis, concombre, chou rouge, avocat, coriandre, edamame (soja), graine de sésame (fruit à coque) huile de sésame, sauce teriyaki, sauce soja (gluten), vinaigre de riz, poivre, sel, traces possibles d'oeuf

Chef Zine

Chef Zine


Mes évaluations :
4.6
/5

  Embeurrée de chou vert et fondue de carottes

« Plat végétarien superbe et délicieux. »

Christophe

  Poulet satay au tamarin

« excellent »

Frederic

  Poulet satay au tamarin

« Un délice mille bravos ! Savoureux et quantité impeccable, ne changez rien à cette recette :) »

Isabelle

  Fricassée de poulet à la créole

« Excellent »

Mathilde

  Fricassée de poulet à la créole

« Magnifique »

Charlène

En savoir plus.
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Bonjour, j'ai grandi en Kabylie d'où j'ai tiré la passion de la cuisine traditionnelle d'Algérie. J'ai voyagé en Asie où l'exubérance aromatique m'a bouleversé, et en Italie où j'ai vu ce que le soleil peut apporter de meilleur dans l'assiette. Puis je me suis installé en France où j'ai travaillé en restauration, côté salle. Finalement, c'est ma passion de la cuisine qui l'emporte : celle que je réalise aujourd'hui, authentique, généreuse et parfumée, en est l'expression la plus sincère.

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