Veau aux gombos et au citron confit du chef Astou

> Menu de la semaine > Veau aux gombos et au citron confit

silouette du plat

Lundi 7 février

Veau aux gombos et au citron confit

9 .80 €

Le repas "Veau aux gombos et au citron confit" vous donne envie ?
Découvrez les nombreuses spécialités faites-maison des chefs Avekapeti par ici : https://www.avekapeti.com :)



Validé par une nutritionniste

Ingrédients :

Veau, riz, gombo, citron confit, poivron, tomate, oignon, ail, gingembre, coriandre, persil, laurier, citron, pois chiche, concentré de tomates, huile d'olive, paprika, cumin, cannelle, coriandre moulue, girofle, cardamome, poivre, sucre, sel Traces possibles d'œuf et fruits à coque
Viande bovine : origine France

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Poulet braisé à la sénégalaise

« Délicieux !! je vais essayer de le refaire chez moi »

Anne Lise

  Poulet braisé à la sénégalaise

« Très bon !!! »

Diaby

  Poke bowl végan avocat chutney de mangue

« Parfait »

Brigitte

  Lasagnes gratinées aux épinards et aux champignons

« Parfait »

Brigitte

  Linguine alla bolognese

« Super bon, merci ! »

Habi
En savoir plus.

Voir mon profil
Voir mes évaluations

J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

//