Poisson et polenta en crème citronnée du chef Astou

Poisson et polenta en crème citronnée

Jeudi 6 octobre

Poisson et polenta en crème citronnée

9 .90




Poisson blanc, polenta, chou, oignon, ail, ciboulette, citron, thym, lait, crème fraîche, beurre, poivre, sel Poisson, lactose, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Poulet grillé sauce barbecue

« Plat délicieux! Le filet de poulet est bien volumineux et la sauce sublime le plat dans son ensemble! Merci Chef Astou »

Marc

  Linguines crémeuses aux champignons

« Très bon. »

Laurent

  Poulet grillé sauce barbecue

« Très bon repas, bien cuisiné. La quantité est top. »

Cihan

  Moussaka veggie à la féta

« Excellent ! »

Odile

  Pesto de saumon riso

« PARFAIT! subtilité ders goûts, équilibre acide / doux , cuisson du poisson et des céréales; Délicieux ! »

Florence

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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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