Tajine aux légumes et au citron confit du chef Astou

Tajine aux légumes et au citron confit

Mardi 6 février

Tajine aux légumes et au citron confit

12 .90




Carotte, navet, céleri, chou, pomme de terre, oignon, ail, gingembre, persil, coriandre, citron confit, olive verte, huile d'olive, curcuma, ras el-hanout, cannelle, poivre, sel Céleri, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Poulet braisé à la sénégalaise

« j'ai appreciée ce plat , tres bon , riche en gout , »

Aurelie

  Thiou au boeuf

« copieux et tres bon comme dab merci atsou »

Aurelie

  Bowl végan avocat papaye

« Très bon »

Mathilde

  Poulet mafé

« Top »

Lou

  Poke bowl saumon tataki et chou rouge mariné

« j'adore comme dab »

Aurelie

En savoir plus.
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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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