Poisson blanc à la sicilienne et polenta moelleuse du chef Astou

Poisson blanc à la sicilienne et polenta moelleuse

Lundi 5 septembre

Poisson blanc à la sicilienne et polenta moelleuse

9 .90

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Poisson blanc, polenta, aubergine, courgette, poivron, tomate, ail, basilic, lait, crème fraîche, parmesan, olive noire, huile d'olive, poivre, sel Poisson, lactose, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Boulgour de légumes verts à la coco

« Excellent ! »

Odile

  Pistou de poisson blanc aux linguines

« Le plat était vraiment délicieux. Seul petit problème, c'est que la barquette est arrivée endommagé et cela a fuit dans le sac. Bonne journée. »

Nicolas

  Fricassée de légumes au fromage de chèvre

« Excellent »

Virginie

  Poulet maître d'hôtel aux champignons

« Délicieux! »

Sandrine

  Fricassée de légumes au fromage de chèvre

« très bon »

Inès

En savoir plus.
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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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