Jeudi 4 janvier

Bœuf au curry rouge

Bœuf, riz, poivron, pousse de bambou, feuille de kéfir, basilic thaï, coriandre, lait de coco, huile de tournesol, pâte de curry rouge, piment doux, sucre, sel Traces possibles d'œuf et fruits à coque
Bœuf : origine France

Chef Benjawan

Mes évaluations :

4.6

Poisson blanc cuit en feuille de banane et légumes citronnés

« Très frais, léger et délicieux! merci »

Jihane

Soufflé de saumon cuit en feuille de banane

« Délicieux. Parfumé et savoureux »

Halima

Gâteau renversé à l'ananas

« Bien équilibré, très bon dessert »

Flora

Soufflé de saumon cuit en feuille de banane

« c'était délicieux, bravo »

Anne Lise

Pad thaï au poulet

« Excellent :) »

Charles

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C'est en Thaïlande, que j'ai appris les secrets d'une cuisine savoureuse, aux textures typiques et aux parfums délicats. Goûtez mes authentiques salade de papaye verte, bœuf au curry rouge ou flan coco mungo, et bienvenue au Pays du sourire et de la gourmandise !

Bœuf au curry rouge du chef Benjawan

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Jeudi 4 janvier