Ratatouille et polenta provençale du chef Sami

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Ratatouille et polenta provençale

Jeudi 3 février

Ratatouille et polenta provençale

6 .90 €

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Ingrédients :

Courgette, polenta, aubergine, tomate, poivron, oignon, ail, basilic, persil, thym, laurier, lait, crème fraîche, olive noire, concentré de tomates, huile d'olive, vinaigre de vin, poivre, sel Lactose, sulfites, traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Sami

Chef Sami


Mes évaluations :
4.3
/5

  Sauté de boeuf et haricots verts persillés

« EXCELLENT ! »

Armand

  Poulet basquaise

« Très bon !!! »

Odile

  Moelleux chocolat caramel

« Ce moelleux est délicieux. Cependant une suggestion: indiquer comment le réchauffer au four et pas seulement au micro-ondes. »

Pierre-louis

  Grande salade javanaise

« très bonne salade, bien assaisonnée. »

Aurore

  Grande salade César

« super bonne salade la sauce délicieuse merci »

Isabelle
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Bonjour, je m’appelle Sami et les arancini sont ma spécialité, ce sont d’ailleurs les meilleurs d’Avekapeti ! Après avoir travaillé 20 ans dans le monde de l'automobile, j’ai décidé de tout quitter pour suivre mon rêve : ouvrir un corner street food ! Franco-tunisien d’origine, j’aime m’évader en cuisinant des plats italiens, mais également tunisiens, sans jamais oublier de revenir à mes premiers amours… La gastronomie française.

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