Bœuf bourguignon du chef Astou

Jeudi 1 décembre

Bœuf bourguignon

9 .50

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Bœuf, poitrine de porc demi-sel, pomme de terre, carotte, champignon de Paris, oignon, ail, laurier, beurre, farine, vin rouge, huile de tournesol, poivre, sel Gluten, lactose, sulfites, traces possibles d'oeuf et fruits à coque
Bœuf : origine UE ; Porc : origine UE

Chef Astou

Chef Astou


Mes évaluations :
4.5
/5

  Aubergine farcie au boeuf et riz aux oignons caramélisés

« une bonne portion, ce qui n'est pas toujours le cas. C'était délicieux! Merci »

Loiseau

  Thiep blanc au bœuf

« Excellent ! »

Sarah

  Thiep blanc au bœuf

« Tout simplement Parfait, vous avez gagnez un nouveau client régulier Chef Astou ! PS : On veut des plus grosses portions !!!! »

Brian

  Pennes crémeuses aux trois fromages

« Excellent »

Dolmin

  Boulettes de bœuf à la calabraise

« Trop bon ! On a adoré ! »

Cassandre

En savoir plus.
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J'ai grandi à Cap Skirring, un village de bord de mer en Casamance, au sud du Sénégal. C'est là que j'ai découvert ma passion de la cuisine, avant d'arriver en France pour partager les trésors gourmands de mon enfance comme les pastels, les thieps ou les mafés. Pour vous, je mijote l'authentique tradition de l'Afrique de l'Ouest.

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