Tacos thon guacamole du chef Mishael

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silouette du plat

Lundi 1 février

Tacos thon guacamole

6 .90 €

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Ingrédients :

Tortilla (gluten), thon au naturel, avocat, poivron, tomate, radis, maïs, oignon, ail, coriandre, citron vert, cheddar (lactose), huile d'olive, cumin, paprika, piment chipotle, sel

Description
En plat, une authentique tortilla de maïs faite maison (à base de farine de maïs nixtamalisée importée du Mexique), garnie de Jackfruit juteux marinés et rôtis aux épices mexicaines, saupoudrés de coriandre et d'oignons frais et nappés de salsa de tomates maison et d'un trait de citron vert.

Chef Mishael

Chef Mishael


Mes évaluations :
4.5
/5

  Panna cotta au fruit de la passion

« Très bonne, rien à dire :) »

Manon

  Tacos au bœuf et guacamole

« Consistant »

Hoby

  Salade de pommes de terre au saumon fumé

« Très bon et frais »

Hoby

  Poulet et tagliatelles en crème de champignons

« Vraiment délicieux ! »

Chloe

  Compote mangue passion

« Super au top »

Laetitia
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Hola, je viens du nord du Mexique et, après dix années passées dans le secteur alimentaire, je viens maintenant vous faire découvrir la variété et l'authenticité des recettes de mon pays, comme les fajitas au piment chipotle, les chilis ou le shortcake à l'amarante. Vamos !

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