Velouté de courgettes ~ Escalope de poulet aux champignons avec du riz

Velouté de courgettes ~ Escalope de poulet aux champignons avec du riz

9 .00


VERSION VEGETARIENNE

Entrée : courgettes, ail, huile vierge extra, chapelure, fromage Feta, fromage de Brebis, pain, oignons, bouillon végétal, crème fraîche allégée, chapelure

Plat : escalope de poulet, riz blanc, champignons de Paris, fromage mascarpone, parmesan, huile vierge extra, ail, persil, chapelure, crème fraîche, beurre, farine, lait, sel, poivre.

Version végétarienne : pâtes, poivrons, bleu d'Auvergne, crème fraîche, bouillon végétal huile d'olive, sel & poivre.

Livraison le Lundi 21 janvier

Au 12 Rue François Mitterrand, 94200 Ivry-sur-Seine, France entre 12h45 et 13h00

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Chef Benedetta

Chef Benedetta


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Buongiorno a tutti, je suis Benedetta, pure bolognaise mais parisienne de cœur depuis 10 ans. Je mêle ainsi mes deux cultures dans des plats colorés, comme les muffins à la mozzarella, la brushetta au caviar d'aubergine, les fusillis façon ratatouille ou le tiramisu pommes et calvados, en étant très exigeante sur le choix des ingrédients. Venant du Sud, je cuisine bien sûr mes plats avec générosité : made with italian love !