Madeleines combava et crème anglaise du chef Madely

Madeleines combava et crème anglaise

Vendredi 28 mai

Madeleines combava et crème anglaise

3 .00

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Farine (gluten), levure, lait (lactose), beurre, oeuf, citron combava, extrait d'amande amère (fruit à coque), gingembre, cannelle, muscade, vanille, sucre, traces possibles de fruits à coque A déguster tiède

Chef Madely

Chef Madely


Mes évaluations :
4.6
/5

  Saumon grillé et verdures citronnées

« Très bon »

Valérie

  Salade de fruits dattes et cannelle

« Parfaite »

Celia

  Poke bowl thaï au saumon

« Très bon »

Celia

  Tacos au bœuf

« C'était très bon, bien garni et pleins de saveurs qui se mariait très bien. Merci chef. »

Meryl

  Chiquetaille avocat morue

« J'ai bien aimée. Très bonne entrée. »

Meryl

En savoir plus.
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Bonjour, je suis la cheffe Madely. Dans ma famille nous aimons cuisiner et manger de bon plat de génération en génération.
Après une formation en bac pro logistique et mes quelques années passées en entreprise j'ai décidé de changer de métier de me lancer entièrement dans ce qui me passionne la cuisine.
Je donne le meilleur de moi-même pour faire de bons plats et tente de vous faire découvrir mon savoir-faire.
Suite à mes 9 ans d'expériences en cuisine, je souhaite vous faire partager mon amour pour la cuisine à travers mes bons petits plats. J’espère que vous aurez le sourire et cette joie en les dégustant.

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