Polenta et embeurrée de chou aux noix du chef Cyrille
Polenta et embeurrée de chou aux noix du chef Cyrille
photo non contractuelle
Lundi 4 janvier
Polenta et embeurrée de chou aux noix
6 .90 €
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Polenta, chou vert, oignon, ail, persil, lait (lactose), crème fraîche, beurre, noix (fruit à coque), poivre, sel
Chef Cyrille
Poulet rôti cajun pommes persillées
« C'était bon et nourrissant :-) »
Olivier
Parmentier de colin et patates douces
« Très bon plat »
Carole
Sauté de dinde et purée de céleri
« C'est très bon »
Marta
Sauté de veau aux olives et purée de pommes de terre
« Délicieux et plein de saveurs »
Beatrice
Brownie noix chocolat
« Tres bon »
MariamEn savoir plus.
Bonjour, je suis Cyrille, chef professionnel tombé très tôt dans la marmite des saveurs, cuisinant pour mes clients depuis 10 ans en restauration traditionnelle ou en traiteur. Toujours à la recherche de nouvelles sensations gustatives, je revisite pour vous les recettes de France et de Navarre, comme la Salade de chèvre, pignons, chayotte et romarin, le Parmentier de canard au basilic thaï ou encore la Tarte aux pommes vanillée au chocolat blanc, en les nourrissant de mes voyages et de mes rencontres.