Chiffonnade de choux de Bruxelles balsamique du chef Daniele

Chiffonnade de choux de Bruxelles balsamique

photo non contractuelle

Jeudi 16 janvier

Chiffonnade de choux de Bruxelles balsamique

3 .00

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Chou de Bruxelles, parmesan (lactose), vinaigre balsamique, huile d'olive, poivre, sel

Chef Daniele

Chef Daniele


Full heart Full heart Full heart Full heart
Mes évaluations :
4
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pêche au chocolat, cuite au four

« très bon déssert ! »

Takeshi

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgettes à la scapece

« Bonne entrée. C’était une belle entrée d’un repas »

Denis

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sformato de courgettes à la menthe

« super, en particuliers la petite sauce qui rel »

Marie-claire

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sformato de courgettes à la menthe

« Vraiment très bon ! »

Elaine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Lasagnes à la bolognaise au bœuf

« un régal. cependant la quantité est trop petite pour moi. »

Ramy

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sformato de courgettes à la menthe

« Je n'ai pas d'élément de comparaison car je ne connaissais pas ce plat, mais il m'a beaucoup plu, c'est frais et agréable! »

Sandie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines à la parmigiana

« très bien »

Claire

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines à la parmigiana

« Quand j'ai ouvert la boîte la portion m'a semblé petite, mais en fin de compte j'ai presque eu du mal à finir! Très bon équilibre entre tous les ingrédients, une bonne parmiggiana comme en Italie! »

Sandie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pulled pork et légumes mijotés au thym

« parfait ! »

Rita

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pulled pork et légumes mijotés au thym

« extra »

Anne-sophie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Panna cotta à la mandarine (lactose)

« Très bon ! »

Naïde

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pulled pork et légumes mijotés au thym

« J'ai adoré, c'était vraiment très bon ! »

Marina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pennes aux 4 fromages

« J'ai vraiment apprécié »

Ludovic

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Velouté de carottes caramélisées

« Excellent mais la boîte était remplie à 1/3, c'est un peu juste .... »

Anne-sophie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Baci di dama

« délicieux ! incroyable »

Vincent

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusilli alla crema di burrata

« Excellent ! »

Vorkaufer

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pennes aux 4 fromages

« Très bon !!!! Très bonne sauce !! Grande quantité »

Stephane

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pennes aux 4 fromages

« Un très bon plat, bravo! »

Henri

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Caponata

« Très bien »

Claire

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgette farcie et pommes de terre sautées

« Très bien »

Claire

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Caponata

« Frai. Tres bon »

Bastien

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgette farcie et pommes de terre sautées

« Parfait »

Frederic

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Caponata

« Excellent »

Frederic

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Caponata

« Du soleil pour mon entrée »

Pawel

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines à la parmigiana

« Excellent »

Bastien

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines à la parmigiana

« Vraiment très bon »

Lydia

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pulled pork et légumes mijotés au thym

« Excellent ! »

Frederic

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pulled pork et légumes mijotés au thym

« Très bien »

Marina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Soupe orientale Harira

« Très bon! (quantité trop petite pour une entrée) »

Mathilde

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Baci di dama

« Super bon ! »

Emilienne

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusilli alla crema di burrata

« Très bon ! »

Manon

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de poivrons, câpres et basilic

« Un délice ! »

Marilyne

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de poivrons, câpres et basilic

« Fan de poivrons, cette salade était délicieuse ! Merci beaucoup et à remettre à la carte ;) »

Aline

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusillis à la crème de poivron

« Une recette qu'on a envie de connaître :) Très bon, merci ! »

Aline

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusillis à la crème de poivron

« TOP »

Maeva

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tagliatelles à la bolognaise

« Très bon !!! »

Henri

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de fruits à la menthe

« Très très bon »

Alain Maxime

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Panna cotta à la mandarine (lactose)

« La texture est très bien et le goût parfait »

Florence

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Panna cotta à la mandarine (lactose)

« MAGNIFIQUE !!!❤️ »

Julie-Gaelle

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgettes à la scapece

« Pas encore gouté ! »

Ludivine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salame al Cioccolato e rum

« Très bon !! Merci chef »

Henri

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Soupe orientale Harira

« Très bonne soupe, différente de celles que j'avais déjà mangées mais vraiment bonnes ! »

Baptiste

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Baci di dama

« Excellent »

Amandine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines à la parmigiana

« Particulièrement bon; je l'ai vraiment remarqué. Je guetterai les prochaines créations du chef Daniele. »

Christophe

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Lasagnes à la bolognaise au bœuf

« Un délice ! »

Aaron

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Saucisse grillée et polenta moelleuse aux champignons

« Presque trop ! hehe j'ai eu du mal à terminer et la saucisse était très bien »

Baptiste

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Caponata

« Superbe assaisonnement, quantité parfaite ! »

Baptiste

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Salade de fruits à la menthe

« Salade de fruits délicieuse et préparée avec soin, merci ! »

Clémentine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Panna cotta à la mandarine (lactose)

« Un délice, comme toujours »

Marina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines à la parmigiana

« Vraiment un régal ! j'ai adoré. Aubergine cuite parfaitement, très très bien assaisoné. Je reprendrais ! »

Melissa

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgettes à la scapece

« Excellent ! Un nouveau super chef chez Avekapeti ! »

Alexis

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Lasagnes à la bolognaise au bœuf

« C'était excellent mais j'aurais bien apprécié un peu plus de fromage. »

Laurent

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Baci di dama

« Très bon ! »

Neila

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet à l'indienne en cuisson lente

« Très bon et le poulet n'était pas sec. »

Sandrine

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pennes aux 4 fromages

« Un peu gras, mais c'est ce qu'on attend des pâtes 4 fromages ;) »

Lisa

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Pennes aux 4 fromages

« Bon mais un peu gras! »

Kayi

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Courgettes à la scapece

« Très bon mais un peu trop baignés dans l'huile. »

Lydia

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Velouté de carottes caramélisées

« Délicieux »

Yuriko

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusilli alla crema di burrata

« 11/02/2020 Très bon, manquait un peu d'assaisonnement et de basilic. »

firstname-8240

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet à l'indienne en cuisson lente

« Bon mais les carottes et les patates n'étaient pas assez cuites (surtout les gros morceaux) : un peu trop croquant ! + photo pas vraiment conforme, on croirait à un poulet en sauce »

Laure

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusillis à la crème de poivron

« Bon, mais manquait d'assaisonnement je trouve (sel, poivre, piment ?) »

Marina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Lasagnes à la bolognaise au bœuf

« Les lasagnes étaient bonnes ! »

Paul

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Baci di dama

« Un peu trop dur mais très bon »

Lydia

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines à la parmigiana

« Très bon. Assez bonne quantité. »

Alexandre

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Sablé aux amandes sbrisolona

« trsè bon »

Frederic

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet pané à la polenta, gingembre et paprika

« Délicieux et bonne proportion »

Corinne

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Crème mascarpone au citron

« A mon goût »

Fatma

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusillis à la crème de poivron

« J'aurai preferé des pâtes plus dures (Al dente) mais avec un réchauffement au micro-ondes, c'est pas facile. »

Wilfried

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Lasagnes à la bolognaise au bœuf

« De bonnes lasagnes. »

Wassim

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Risotto gorgonzola poire et noix

« Bonne alliance sucrée salée ! »

Marina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Panna cotta à la mandarine (lactose)

« C'est délicieux, manque légèrement de vanille ou de sucre dans la crème, mais avec la compotée de clémentine c'est vraiment bon et léger. »

Aaron

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Mini-frittatas

« TBien je l'ai mangé froid ( je n'ai pas vu si c'était précisé sur le site froid ou chaud? - peut etre à indiquer sinon) j'ai juste moins aimé 1 des 4 (ils ne devait pas y avoir les meme ingrédients dans tous) »

Marie-laure

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Aubergines à la parmigiana

« Très bon ! »

Héléne

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tagliatelles à la bolognaise

« la viande était bonne, pas assez salé mais je pense que c'est fait exprès. Les pates sans plus et j'avoue c'est chiant de manger ce plat avec les couteaux en bois et sans vrai assiette. »

Jerome

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusilli alla crema di burrata

« La burrata finis, le goût était monotone »

Benjamin

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusilli alla crema di burrata

« Bon mais un peu fade »

Marina

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet pané à la polenta, gingembre et paprika

« Un petit peu sec et pas assez relevé à mon goût mais c'était bon quand même :) »

Henri

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusillis à la crème de poivron

« Il manque cruellement de poivrons dans le plat. Quel dommage !! »

Emilie

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fusillis à la crème de poivron

« Les pâtes étaient parfaitement cuites, fondantes et non-collantes. Mais la crème de poivrons manquait un peu de goûts. »

Jonathan

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Saucisse grillée et polenta moelleuse aux champignons

« Saucisse très bonne, mais pour le reste, dommage que les champignons rendaient autant d'eau... :/ »

Henri

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Mini-frittatas

« Bien préparé, mais peu à mon goût »

Cyril

En savoir moins.

Buongiorno, je suis Daniele, originaire du nord de l'Italie et d'une famille qui m'a transmis les authentiques traditions culinaires du pays, comme la Caponata, l'aubergine à la parmigiana ou les baci di dama de ma grand-mère. C'est en exerçant mon métier de graphiste dans la même rue que j'ai croisé Avekapeti, et cette rencontre m'a décidé à vivre ma passion pour la cuisine. Elle se nourrit de mes voyages, pour varier la gourmandise sur des notes infinies.