Mijotée de veau et pennes aux légumes de saison du chef Chef Stéphane

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Mijotée de veau et pennes aux légumes de saison

Lundi 22 juillet

Mijotée de veau et pennes aux légumes de saison

13 .90 €



Ingrédients :

Veau, penne, haricot vert, courgette, fève, carotte, tomate, oignon, ail, persil, thym, laurier, amidon de maïs, concentré de tomates, huile de tournesol, poivre, sel Gluten, oeuf, traces possibles de fruits à coque
Veau : origine Allemagne

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Chef Chef Stéphane

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D'origine guyanaise, après une dizaine d'années passées dans l'industrie automobile, je me suis lancé depuis trois ans dans le projet qui me tenait le plus à cœur : créer mon entreprise pour servir une cuisine-pâtisserie ouverte sur le monde, gourmande, créative et fidèle aux traditions. Pour Avekapeti, je vous invite à découvrir un rougail de daurade, un duo de choux-fleurs au sésame ou un financier aux deux citrons

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