Fricassée de bœuf haché aux pois cassés du chef Rosie

Fricassée de bœuf haché aux pois cassés

Lundi 17 janvier

Fricassée de bœuf haché aux pois cassés

7 .60




Bœuf, pois cassé, carotte, céleri rave, haricot vert, tomate, oignon, ail, gingembre, citronnelle, cive, persil, crème fraîche (lactose), huile de tournesol, cumin, curcuma, girofle, garam masala, piment, poivre, sel, traces possibles d'œuf et fruits à coque, Viande bovine : origine France

Chef Rosie

Chef Rosie


Mes évaluations :
4.7
/5

  Salade de mangue et courgettes au curcuma

« très bon »

Sylvain

  Rouleaux d'aubergine mozzarella

« L'aubergine et mozarella sont bien dosés. Très bonne recette. »

Laurent

  Velouté coco lentilles

« Parfait »

Sarah

  Sauté d'agneau lentilles épinards

« Excellent »

Jean-jacques

  Sauté de bœuf thaï

« Bon plat, bien équilibré dans l'ensemble. »

Laura

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Bonjour, je suis Rosie, je cuisine pour vous d'authentiques plats d'Asie qui m'accompagnent depuis toujours, en y ajoutant ma créativité sans doute venue du monde de la mode que j'ai fréquenté quelques temps. Raïta aux concombres, Pakoras d'aubergine, Keema matar, Butter chicken, Pad thai au bœuf ou wok de nouilles aux légumes, je mets tout mon cœur à cuisiner mes plats remplis des couleurs et des saveurs de l'Orient lointain.

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