Houmous aux bananes plantains du chef Stephie

silouette du plat

Lundi 5 septembre

Houmous aux bananes plantains

3 .50




Pois chiche, tahina, banane plantain, oignon, ail, persil, citron vert, huile d’olive, poivre, sel Fruit à coque, traces possibles d'oeuf

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Chef Stephie

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Tout a commencé par la formation forcée de sa mère dans la cuisine familiale : « Avant de sortir avec tes amis, vide le poisson », « Avant de sortir, fais le ménage ». Ce qui lui semblait au départ être une punition est devenue SA passion. De cette passion, est née Cheffe Stephie.

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