Mardi 4 août
Pavlova aux fruits
3 .50 €
Figue, myrtille, mûre, raisin, mascarpone, crème végétale, oeuf, vanille, sucre Lactose, oeuf, soja, traces possibles de fruits à coque
3 .50 €
Figue, myrtille, mûre, raisin, mascarpone, crème végétale, oeuf, vanille, sucre Lactose, oeuf, soja, traces possibles de fruits à coque
Petit, passionné de musique, il rêvait de monter sur scène. Finalement, c’est en cuisine qu’il a trouvé sa scène à lui. Formé à San Francisco, Cameron a appris la rigueur auprès des grands, chez lui, la cuisine respire la liberté, avec l'envie de transmettre des émotions, et un profond respect du produit.
