Fricassée de légumes aux champignons du chef Lyse

Fricassée de légumes aux champignons

Lundi 3 janvier

Fricassée de légumes aux champignons

6 .90

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Champignon de Paris, riz, carotte, courgette, tomate, oignon, cive, persil, citron, crème fraîche (lactose), huile de tournesol, huile d'olive, muscade, cardamome, poivre, sel, traces possibles d'oeuf et de fruits à coque

Chef Lyse

Chef Lyse


Mes évaluations :
4.2
/5

  Cari de porc aux lentilles

« Savoureux! On en aurait repris avec plaisir! »

Céline

  Cari de porc aux lentilles

« Un délice ! »

Louis

  Mafé bœuf

« Excellent »

Valérie

  Moqueca de peixe

« Ca rappelle le Brésil, bien assaisonné et pas trop lourd ! »

Sarah

  Poisson frit à la thaïlandaise

« Quantité parfaite. C'était vraiment délicieux, surtout les carottes et le poireau, je ne suis pas une très grande fan de légumes en temps normal mais là j'ai tout mangé. »

Mélissa

En savoir plus.
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Coucou, je suis la cheffe Lyse. La passion des marmites brûle en moi depuis toujours ! Mais, il a fallu que je fasse d'abord un détour par les métiers d'esthéticienne et de coiffeuse avant de me lancer vraiment dans l'aventure culinaire, notamment en obtenant un CAP pour me donner des bases solides. J'ai aujourd'hui crée ma propre activité de traiteur : Maison Ebongue, J'aimerais vous faire découvrir les spécialités camerounaises mais aussi indiennes grâce à mon mari qui m'a appris à cuisiner leurs bons petits plats, j’espère que ma cuisine plaira à tous les gourmands d’Avekapeti :D

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