Je vous propose de vous faire découvrir les saveurs du voyage.
Originaire d'Équateur, j'aime m'inspirer de la tradition de mon pays et d'autres pays d'Amérique latine comme le Mexique. J'ai vécu plusieurs années en Espagne et j'y ai aprivoisé des recettes en travaillant dans la restauration. Pour le plaisir de ma famille et de mes convives, je prépare régulièrement des petits plats que je vous invite à déguster.
Alors, laissez-vous tenter et embarquez-vous dans le voyage du plaisir culinaire.
« Excellent et réconfortant bœuf bourguignon en ce jour de pluie :-) Note spéciale pour le flan coco (et caramel !!). »
marie« Merci Chef! C'était excellent! Je veux la recette de la soupe ;-) même si c'est un secret de chef... et le plat également. Au plaisir de déguster le prochain plat. »
ADELINE« Merci bcp pour ce très bon repas qui compte parmi mes préférés J ai adoré la sauce Le dessert très bon aussi Merci chef »
ADELINE« tout très bien...pomme de terre à peine assez cuite »
Elodie« Merci pour ce très bon repas et en quantité! »
ADELINE