Bonjour à tous :)
J'ai 24 ans, je suis un grand passionné de la cuisine qui a été transmise dans ma famille de génération en génération.
Je cuisine depuis mon adolescence et mon envie de partager s'accroit de jour en jour.
Mon plat préféré est bien sûr les lasagnes et je raffole de la tarte au citron meringuée.
J'espère vous régaler !
« Wouw !! Super bon, merci chef ;) »
Izou« Chef très sympa! Très bon. Peut-être un peu plus en quantité serait le bien venu. »
Nicolas« Première commande avec chef Maxime. Chef sympathique et à l’écoute. Au niveau du repas, très bon repas. Une piste d'amélioration serait au niveau de la quantité, un peu plus serait pas de refus. A ré-essayer très vite. »
Nicolas« Le plat était bon quoique minimaliste. La tarte aurait mérité un passage au four ou au chalumeau (meringue trop molle pour une tarte au citron meringué). »
Olivier« Chef sympa, ponctuel et soucieux de s'améliorer. Une barquette plus fournie aurait été la bienvenue, légumes bien cuits et escalope plutôt bonne bien qu'un peu sèche. La tarte au citron pas mal (bien vu pour la menthe qui ramène de la fraîcheur) même si je préfère les meringues craquantes. Merci »
Djillali