Chef Matt

Qui suis-je ?


Je m’appelle Matthieu j’ai 26 ans et je suis étudiant en dernière année d’ostéopathie.

J’aime le sport et bien sur la cuisine, les plats que j’adore faire sont les plats familiaux qui rassemblent le dimanche et avec une bonne sauce de préférence !

Pour financer mes études j’ai pendant 8 ans travaillé chez un chef traiteur qui m’a donné le gout de la cuisine bien faite et de la rigueur en cuisine.
L’été dernier, on m’a lancé un challenge dans un restaurant sur le bord de mer en Vendée, ayant un fort esprit de compétition j’ai relevé ce défis ! Ce fût une superbe expérience et une belle aventure dans un monde que je ne connaissais pas mais qui m’a beaucoup plu.

Aujourd’hui, j’ai un peu de temps libre car mon emploi du temps de dernière année est un peu plus light que celui des précédentes années, c’est pourquoi je me met à votre service pour vous préparez des petits plats sympas que j’aime.

Matt a une moyenne de : 4.3 / 5

Salade de chou ~ Poulet sauce forestière et riz

« Merci beaucoup pour ce très bon repas. L'idée chou rouge excellente. Bonne journée. Adeline »

ADELINE

Poulet sauce forestière et riz ~ Mousse au chocolat au lait

« Pour une première bravo, cuisson impecc, bien rassasié , recette bien maitrisée , J'ai adoré , merci! »

Eric

Poulet sauce forestière et riz ~ Mousse au chocolat au lait

« Excellent repas,rien a redire. »

Alexandre

Pâtes au saumon et brocolis ~ Fondant au chocolat coeur chocolat blanc

« Très bon -2 desserts;) 4.5/5 »

Jacky Garreau

Pâtes au saumon et brocolis ~ Fondant au chocolat coeur chocolat blanc

« Très bien 4/5 »

JG

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