> Chef Perichon

Chef Perichon

Qui suis-je ?

Bel bonjou, je suis Momo, pétillante et joyeuse retraitée de la cuisine venue des Antilles avec ses couleurs, ses rythmes et sa bonne humeur. Mes recettes typiques des îles et d'ailleurs, comme les Fajitas, le Colombo de bœuf, le Mafé de poulet, la Moussaka veggie, le Poisson frit à la patate douce, le Flan coco ou la Salade mangue-ananas, m'ont été transmises par ma mère, puis je je les ai servies à mes clients de restaurant. Je suis heureuse de vous les présenter aujourd'hui : byenveni dans ma kwizin !

Perichon a une moyenne de : 4.4 / 5

Filet de poisson blanc meunière, chou et brocoli à la muscade

« Délicieux »

Françoise

Filet de poisson blanc meunière, chou et brocoli à la muscade

« Délicieux »

Caroline

Tarte à la coco

« Avec une pâte sablée croquante cela serait un MUST »

Sébastien

Aloo tikki et raïta

« Excellent ! »

Lancelot

Porc rôti aux épices, gratin d'igname et patate douce

« Excellent »

Lancelot

Découvrez-moi en image

Vous avez

des questions ?

Nous sommes à votre service, si vous avez la moindre question n’hésitez pas à nous contacter

Nous contacter