Velouté froid de pois cassés garam masala du chef Rosie

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Velouté froid de pois cassés garam masala

Lundi 20 septembre

Velouté froid de pois cassés garam masala

3 .00 €

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Validé par une nutritionniste

Ingrédients :

Pois cassé, lait de coco, coriandre, épices garam masala, piment, sel Traces possibles d'oeuf et fruits à coque

Chef Rosie

Chef Rosie


Mes évaluations :
4.7
/5

  Sauté de bœuf dauphinois

« C'était délicieux, je ne comprends pas pourquoi j'ai reçu un mail me disant que c'était moins savoureux que prévu. Merci Rosie, continuez ainsi ! »

Ines

  Boulettes de bœuf aux tagliatelles

« Très bon, rien à dire ! »

Pierre-louis

  Tajine poulet citron

« Très très bon! »

Marlene

  Curry de lentilles corail aux aubergines

« Merci Chef Rosie ! Nous nous sommes regalés ! »

Claudia

  Curry de lentilles corail aux aubergines

« Excellent ! »

Odile
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Bonjour, je suis Rosie, je cuisine pour vous d'authentiques plats d'Asie qui m'accompagnent depuis toujours, en y ajoutant ma créativité sans doute venue du monde de la mode que j'ai fréquenté quelques temps. Raïta aux concombres, Pakoras d'aubergine, Keema matar, Butter chicken, Pad thai au bœuf ou wok de nouilles aux légumes, je mets tout mon cœur à cuisiner mes plats remplis des couleurs et des saveurs de l'Orient lointain.

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