Tacos mungo du chef Mishael

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silouette du plat

Lundi 11 janvier

Tacos mungo

6 .90 €

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Ingrédients :

Tortilla (gluten), carotte, brocoli, poivron, tomate, haricot mungo, haricot rouge, oignon, coriandre, citron vert, quinoa, maïs, tofu, amidon de maïs, huile d'olive, cumin, paprika, piment chipotle, poivre, sel

Description
Quoi de mieux que manger à son bureau en voyageant sous le soleil de Mexico ?

5 Tacos savoureux composés de protéines de soja au goût fumé, de salade rafraichissante, d'oignons légers, de tomates juteuses et de cheddar vegan gourmand !

En dessert, une belle part de gâteau à base de yaourt de poire et une touche de chocolat croquant pour finir.

Bon appétit ! :)

Chef Mishael

Chef Mishael


Mes évaluations :
4.5
/5

  Poulet rôti au thym et purée de pommes de terre

« Très copieux et très bon ! »

Aissatou

  Brownie

« tres bon »

Aurelie

  Panna cotta aux fruits de la passion

« très bonne !!! »

Valerie

  Poulet basquaise aux tagliatelles

« Très bon »

Sofia

  Cabillaud et conchiglies aux aubergines

« Hyper bon et rassasiant ! »

Milena
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Hola, je viens du nord du Mexique et, après dix années passées dans le secteur alimentaire, je viens maintenant vous faire découvrir la variété et l'authenticité des recettes de mon pays, comme les fajitas au piment chipotle, les chilis ou le shortcake à l'amarante. Vamos !

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