Mousse au chocolat et compote de pommes du chef Cyrille

Mousse au chocolat et compote de pommes

photo non contractuelle

Vendredi 19 juin

Mousse au chocolat et compote de pommes

3 .00

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Chocolat noir, pomme, menthe, beurre (lactose), œuf, vanille, sucre

4

parts restantes

Commander
Chef Cyrille

Chef Cyrille


Full heart Full heart Full heart Full heart Half heart
Mes évaluations :
4.5
/5

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Mousse chocolat et fondue de pommes

« Delicioso »

Laura

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet sauté aux amandes et purée de céleri

« Excellent sauf pour la portion pas assez généreuse hé ! Hé ! »

Eliya

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Fricassée de volaille à la provençale

« Trop bon »

Brunelle

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Tiramisu aux spéculoos

« Excellent! Délicieux »

Brunelle

Full heart Full heart Full heart Full heart Full heart Poulet sauté aux amandes et purée de céleri

« Très bon ! »

Farah

En savoir plus.

Bonjour, je suis Cyrille, chef professionnel tombé très tôt dans la marmite des saveurs, cuisinant pour mes clients depuis 10 ans en restauration traditionnelle ou en traiteur. Toujours à la recherche de nouvelles sensations gustatives, je revisite pour vous les recettes de France et de Navarre, comme la Salade de chèvre, pignons, chayotte et romarin, le Parmentier de canard au basilic thaï ou encore la Tarte aux pommes vanillée au chocolat blanc, en les nourrissant de mes voyages et de mes rencontres.