La recette de nouilles thailandaises sur Avekapeti

C’est avec appétit que nous découvrons aujourd’hui …  La recette de Shany : des nouilles thaïlandaises faites maison Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Difficulté : Moyenne Ingrédients (4 personnes) :  2 carottes 2 courgettes 2 oignons 2 poivrons 4 shitaké secs (champignons aux nombreuses vertus) Soja sucré (ou salé avec…

Une solution pratique pour manger avec des baguettes?

Certaines personnes assurent que manger avec des baguettes donne meilleur goût à la cuisine asiatique. Etes-vous d’accord? Vous ne savez pas parce-que vous n’y arrivez tout simplement pas? A la recherche d’une solution pratique? Manger avec des baguettes peut effectivement être un vrai casse-tête: Nous avons souvent terminé avec une fourchette :/ Mais nous avons finit…

Une recette de cuisine originale: le curry de mangue

C’est avec appétit que nous découvrons aujourd’hui …  La recette de cuisine originale de Jeremy : le « curry de mangue » Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 mangues bien mûres 500g de blanc de poulet 250ml de lait de coco 1 oignon 2 cuillère…

La recette du taboulé fait maison

 C’est avec appétit que nous découvrons aujourd’hui …  La recette de Guillaume : le taboulé fait maison personnalisable Temps de préparation : 20 minutes (+ 24h au réfrigérateur) Temps de cuisson : / Difficulté : Facile Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 tomates (plus ou moins selon les goûts) 2 Concombre (plus ou moins selon les goûts) 1 Oignon…

La recette de la quiche poireaux tofu avec appétit

C’est avec appétit que nous découvrons aujourd’hui … La recette d’Astrid: la quiche poireaux tofu Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes à la poêle et 30 minutes au four Difficulté: Facile Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée Moutarde 3 Poireaux 400g Tofu nature (je recommande le bjorg!) Vin blanc (sec…

Avecapeti Avecapetit Avecappetit Avecappeti?

Petite parenthèse sur le nom Avekapeti écrit en phonétique avec un « k » n’est pas forcément intuitif. Si vous l’écoutez vous n’allez surement pas deviner son orthographe. D’où l’intérêt de cet article:) Avekapeti Avecapeti Avecapetit Avecappetit Avecappeti Avec apéti Avec apétit Avec appéti Avec apèti Avec apètit Avec appétit Avec appètit? En voyez-vous d’autres? Nous voulons éviter…

Qu’y a-t-il dans la marmite du voisin?

Un blog collaboratif de partage d’astuces et recettes : le wikipédia de la cuisine 🙂                                                                                  …